Bergkäse Tiroler Felsenkeller 45% ca.1.5 kg T. Milch L-frei

Hartkäse 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch.
Rund 200 Tage und Nächte lässt sich der Tiroler Felsenkeller Käse Zeit um heranzureifen. Aus diesem ausgedehnten Schönheitsschlaf im Kitzbüheler Felsenkeller bei konstanter Raumtemperatur von rd. 11°C und einer Luftfeuchtigkeit von rd. ...